A Propos

Située à Casteljaloux, à la limite des Landes et du Lot-et-Garonne, la ferme du Minoy vous propose des volailles vivantes ou prêtes à cuire de qualité supérieure.

Spécialisés dans l'élevage de volailles depuis 1995, nous proposons du choix toute l'année :  poulets, canettes, canards, poules pondeuses et bien d'autres volailles.

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Notre priorité : le bien être de nos volailles

Toutes nos volailles sont élevées en plein air, elles disposent d'une grande superficie pour vagabonder. Tous les soirs, elles sont rentrées dans les poulaillers où elles ont suffisamment d'espace pour se reposer. 

Nous mettons l'accent sur l'alimentation de nos volailles, elles sont nourries exclusivement avec des céréales cultivées et transformées sur notre exploitation. Pour les traitements, nous n'utilisons aucun antibiotique, nos vétérinaires utilisent uniquement des traitements homéopathiques lorsque cela est nécessaire.

Le bien être de nos volailles est primordial. Une volaille de la ferme du Minoy, c'est une volaille à la chair tendre et ferme. Nous sommes fiers de vous proposer des volailles vivantes (venues ou démarrées) ou prêtes à cuire.

Un savoir-faire local

Depuis plus de 20 ans, nous sommes spécialisés dans l'élevage de volailles à Casteljaloux, dans le Lot-et-Garonne. Nous veillons à les élever dans le respect des traditions afin de vous garantir des volailles de qualité supérieure. 

Vente directe à la ferme

Nous proposons la vente directe de nos volailles sur notre exploitation à Casteljaloux pour différentes raisons. D'une part, nous voulons limiter les intermédiaires pour vous assurer la traçabilité constante de nos volailles. D'autre part, nous souhaitons maintenir une production locale avec une rémunération au profit des petits producteurs.